Bolesti jetre i ljekovito bilje

Autori: Mr. sc. Irena Martinis, dipl. ing. nutricionist Irena Oreč, dipl. ing. prehrambene tehnologije Eva Pavić, dipl. ing. prehrambene tehnologije Dr. sc. Dušan Kardum, dr. med., specijalist gastroenterolog-hepatolog Radič, rukola, raštika i sve tamnozeleno lisnato povrće odličan su izvor klorofila i drugih fitokemikalija koje posjeduju čitav niz pozitivnih utjecaja na zdravlje. Klorofil djeluje kao “čistač” …